Pestovanie americkej bezinky



Renáta Dobránska / Getty Images

Americký bezinky ( Sambucus canadensis ) je opadavý ker pochádzajúci zo Severnej Ameriky. Každý rok bude rastlina pokrytá zhlukami drobných bielych kvetov, po ktorých bude nasledovať purpurovo čierne ovocie. Kvety a ovocie majú uplatnenie v alternatívnej medicíne, hoci súrodenec (obyčajný bezinky alebo Sambucus nigra) je druh, ktorý sa zvyčajne používa na liečenie.

Môžete zasadiť, ak je vaša záhrada v zónach 3-10. Je pôvodom z východnej severnej Ameriky. Táto baza je vysoká 10-15 'a je široká, tvorí ju zaoblený tvar. Bezfarebné rastliny potrebujú plné slnečné žiarenie, pre tento ker je potrebný čiastočný tieň.

Dôležitá poznámka: Ovocie musíte variť pred jedlom, inak to môže byť jedovaté. Ovocie však môže byť chutné a užitočné, pokiaľ ho správne pripravíte. Zvyšok rastliny je tiež potenciálne toxický.

Latinské a spoločné názvy

Botanický názov, ktorý sa spája s týmto kríkom, je Sambucus canadensis a podľa botanikov je v rodine Adoxaceae alebo Caprofoliaceae. Niektorí to považujú za poddruh obyčajného bazy čierneho a pomenujú ho ako poddruh Sambucus nigra . canadensis.

To je známe ako americký bezinky, koláčový koláč, americký starší, čierny bezinky, bezstarostný, sladký alebo len bezinky.

Lístie, kvety a ovocie

Tmavo zelené listy sú úplne zložené. Každý list je až 13 "dlhý a pozostáva z 5 až 11 letákov.

Jednou z najatraktívnejších čŕt tohto kríka je každé leto hojnosť voňavých bielych kvetov (zhlukov). V teplejších oblastiach sa môžu vyskytovať po celý rok. Toto je jednozložková rastlina.

Ovocie je purpurovo-čierne kôstky (kôstkové ovocie) a dá sa použiť v džemoch, želé a konzervách. Môžete si vyrobiť ďalšie recepty, ako je tinktúra bazy černého bezu, šampanské bezinky, smotana bez oleja a vinaigrette bezinky.

Tipy na dizajn

Použite to ako súčasť záhrady pre voľne žijúce zvieratá, pretože vtáky radi jedia ovocie. To bude tiež priťahovať motýle.



Ak chcete krík so žltými listami, vyhľadajte kultivar Aurea. Ten má tiež červené ovocie namiesto čierneho. Ak uprednostňujete lístie s pestovaním, vyberte možnosť „Variegata“. Ak chcete nechať listovité listy, vyberte 'Laciniata'.

Ak plánujete varenie ovocia, hľadajte kultivary ako „Adams č. 1“, „Adams č. 2“, „York“ a „Johns“, pretože tieto produkujú veľké množstvo kôstok.

Tipy pre pestovanie

Americké bezinky sú dobrou voľbou, ak máte miesto, ktoré je zvyčajne vlhké alebo vlhké. Musíte sa uistiť, že stránka tiež dobre odteká, aby sa zabránilo hnilobe koreňov. Pokiaľ majú korene šancu ukotviť sa, krík dokáže zvládnuť obdobia sucha. Je schopný zvládnuť rozsah pH od kyslého po zásadité.

Existuje niekoľko metód, ktoré môžete použiť na propagáciu týchto rastlín. Niektoré semená môžete uložiť a klíčiť im. Môžete rozdeliť veľké rastliny. Nakoniec si môžete vziať odrezky a zakoreniť ich.

Údržba a prerezávanie

Tento ker má tendenciu tvoriť hlúpy veľa. To môže byť prospešná charakteristika, ak sa napríklad snažíte obývať pôvodnú záhradu lacno, ale inak to môže byť nepríjemné. V niektorých oblastiach to môže byť dokonca invazívne. Vaše miestne záhradné centrum by malo vedieť, či je tomu tak.

Môžete to urobiť v štandarde (forma malého stromu) výberom a rozvojom centrálneho vodcu. V opačnom prípade je to väčšinou ker s viacerými kmeňmi.

Začiatok jari plánuje odstránenie mŕtvych, poškodených a chorých palíc (pružné konáre). Mali by ste odstrániť aj palice staršie ako tri roky, pretože mladšie produkujú lepšie a toto prerezávanie podporí nový rast. Prerezávanie môže byť tiež použité na vylepšenie jeho vzhľadu, pretože môže byť trochu podráždené.

Chorobám a škodcom

Potenciálne problémy zahŕňajú vošky, vtáky, húsenice motýľov cecropia ( Hyalophora cecropia), vŕtačky ríbezlí, vorák obyčajný ( Achatodes zeae), roztoče eriophyidné, červy červenohnedé, struky zemiakové, chrobáky zemiakov, chrobáky ružové, chrobáky biele larvy, roztoče a strapky.

Na tomto druhu bazy černíc sa môžu objaviť zhŕňače, škvrny od listov, škvrny od listov, múčnatka, koreňová hniloba, hniloba nití, vírus paradajkového krúžku a Verticillium .

Čítaj Viac

Ako používať prerezávaciu pílu