BRETT STEVENS / Cultura / Getty Images
Mikrovlnné rúry sú súčasťou mnohých amerických domácností od konca sedemdesiatych rokov a väčšina používateľov sa rýchlo naučila držať z tohto zariadenia hliníkovú fóliu a kovové pomôcky. Tento výbuch iskier bol ľahkým vodítkom a následný oheň a zničená mikrovlnka boli konečnými odpoveďami.
Požiare pri varení sú hlavnou príčinou hlásených domácich požiarov, ktorých následkom je 430 úmrtí a škody na majetku vo výške viac ako 1, 1 miliardy dolárov. Mikrovlnná rúra predstavuje toľko možného nebezpečenstva ako zanedbaná panva jedla, ktorá zostala na sporáku.
Z dôvodu zachovania vašej mikrovlnnej rúry a zdravia vašej rodiny, tu je 13 vecí (okrem kovu), ktoré by sa nikdy nemali umiestňovať do mikrovlnnej rúry.
Polystyrénové poháre a nádoby
Kým polystyrénová pena alebo polystyrénové nádoby odvádzajú dobrú prácu pri ochrane potravín v chladničke, nie sú určené do mikrovlnnej rúry. Pena sa môže vo forme plastu topiť v mikrovlnnej rúre, čo umožňuje uvoľňovanie chemikálií do vášho jedla. Pred zahriatím preneste jedlo do nádoby vhodnej na mikrovlnné rúry.
Papierové tašky a odkladacie nádoby
Pokiaľ nie je papierové vrecko vyvinuté na použitie v mikrovlnnej rúre, napríklad vrecia s popcornom, nie je bezpečné ho použiť na opätovné ohriatie. Hnedé obedové vrecká z hnedého papiera a nádoby na vytláčaný papier môžu uvoľňovať toxíny do potravín a môžu sa ľahko vznietiť, ak je jedlo príliš horúce. A nezabudnite, že tieto papierové čínske potravinové obaly majú často tenkú kovovú drôtenú rukoväť, ktorá môže vytvárať iskry a plamene, aby zničila vašu mikrovlnnú rúru.
Ľahké plastové vrecká a obaly
Vrecká na potraviny a iné ľahké plastové vrecká uchovávajte mimo mikrovlnnej rúry. Budú sa topiť! Rovnaké pravidlo by sa malo dodržiavať pre vaničky s margarínom, jogurtom a tvarohom, ktoré sú určené iba na chladenie a jednorazové použitie. Môže sa zdať, že je možné ich znovu použiť, ale nestojí za to riziko, že sa chemikálie uvoľnia do vášho jedla počas zahrievania alebo požiaru spôsobeného topením nádoby.
Mnoho plastových nádob obsahuje bisfenol-A alebo BPA, chemickú látku, ktorá je spojená s mnohými zdravotnými problémami od rakoviny po cukrovku. Zahrievanie plastu uvoľňuje BPA do potravín. Pred zasiahnutím týchto gombíkov si overte, či sú všetky plastové skladovacie nádoby označené ako bezpečné pre mikrovlnné žiarenie.
Cestovné hrnčeky
Ak sa vaša káva musí zohriať, pomocou skleneného alebo porcelánového hrnčeka ju zohrejte v mikrovlnnej rúre a potom ju nalejte do cestovného hrnčeka. Väčšina hrnčekov, šálok a fliaš je vyrobených z plastu alebo nehrdzavejúcej ocele. Viete, že kov je mikrovlnkou ne-nie a skutočne zabráni zahriatiu nápoja. Plastové hrnčeky nemusia byť bezpečné a môžu sa dokonca oddeliť a zničiť izoláciu, ktorá udržuje nápoj horúci.
Vintage taniere a poháre
Ak máte nejaké ročné Fiestaware alebo akékoľvek nádoby staršie ako 40 rokov, nepoužívajte ich v mikrovlnnej rúre. Glazúra môže obsahovať olovo alebo iné zložky, ktoré sa pri zahrievaní na vysoké teploty vyluhujú do potravín. Takisto by ste sa mali vyvarovať akýchkoľvek jedál zo zlata alebo striebra.
Odkryté kontajnery
Ak nechcete mikrovlnnú rúru čistiť, uistite sa, že je zakrytá každá nádoba. Čistý životný štýl vám uľahčí obyčajná doska z bieleho papiera, papierová utierka alebo zakúpená odvetraná mikrovlnná rúra.
Tkaniny a odevy
Môže sa to zdať na mieste, ale okolo Internetu sa vznášajú „hacky“, ktoré môžete v mikrovlnnej rúre sušiť. Nikdy nevkladajte do mikrovlnnej rúry žiadne bielizeň ani odev. Vaše vlhké topánky nikdy nebudú rovnaké.
Určité potraviny
Či už existuje potenciál výbuchu, pary páliace oči alebo nebezpečné teploty, v mikrovlnnej rúre by sa nemali pripravovať nejaké potraviny.
- Hot Peppers : Pokiaľ sa vám nepáčia účinky korenia, vyhnite sa umiestneniu chilli papričky do mikrovlnnej rúry. Teplo uvoľňuje kapsaicín v paprikách a spôsobuje jeho odparovanie, pálenie očí, nosa a pľúc.
- Vajce v škrupine: Keď sa vajíčko zahreje, všetka para nemusí nikam ísť do škrupiny, až kým sa nevytvorí do bodu, kde vajíčko exploduje - aj keď ho vložíte do misky s vodou.
- Celé ovocie : Umiestnenie hrozna, celých broskýň, jabĺk alebo hrušiek do mikrovlnnej rúry môže spôsobiť výbuch, keď sa v koži nahromadí para alebo dôjde k vážnemu popáleniu pri otváraní horúceho ovocia.
- Mrazené mäso : Jednou z výhod mikrovlnnej rúry je rýchle a intenzívne teplo na rozmrazovanie a varenie mrazených potravín. Jedným z potravín, ktoré je potrebné starostlivo sledovať, je mrazené mäso. Pretože mäso je zvyčajne silné - najmä mleté hovädzie mäso - je ťažké zabezpečiť, aby bolo centrum úplne uvarené. To môže viesť k prehriatiu oblastí, zatiaľ čo niektoré miesta sú stále surové a plné nebezpečných baktérií, ako je E.coli.
- Mrazené materské mlieko : Materské mlieko by sa malo rozmrazovať v chladničke namiesto mikrovlnnej rúry. Nerovnomerné zahrievanie je nebezpečné a môže spáliť hrdlo dieťaťa.
Vôbec nič
Napokon nikdy nezapínajte mikrovlnnú rúru, keď je prázdna. Ak mikrovlny nemajú miesto určenia, ako sú tekutiny alebo jedlo, odrazia sa od seba a reabsorbujú sa do mikrovlnnej rúry, čo môže spôsobiť jej výbuch a spustenie potenciálne smrtiaceho požiaru.