Keď sa paradajky dostanú do štádia rastu, plody, ktoré sa môžu zdať v poriadku, sa môžu začať vyvíjať stvrdnuté hnedasté oblasti pozdĺž dna. Tieto sa postupne zväčšujú a do dozrievania plodov začnú sčervenať. Tento príznak, ktorý sa môže vyskytnúť aj na príbuzných členoch čeľade nočnej, ako sú paprika a baklažán, je obvykle stav známy ako hniloba kvetu (BER).
Napriek názvu nie je hniloba kvetu ani bakteriálnou hnilobou, ani chorobou. Je to stav spôsobený nedostatkom vápnika, ktorý rastlina pociťuje pri formovaní ovocia. Vápnik je živina potrebná na formovanie pokožky ovocia. Deformita je výsledkom, keď rastlina nie je schopná dodať potrebný vápnik v rozhodujúcej fáze rastu.
Príčiny Blossom End Rot
Aj keď nedostatok vápnika je príčinou hniloby kvetu na konci, je dosť zriedkavé, že je spôsobená pôdou, ktorá neobsahuje vápnik. Namiesto toho to vedie k tomu, že rôzne podmienky prostredia bránia rastline prijímať a prepravovať potrebný vápnik. Aj keď sa niekedy odporúča pridávať vápnik do pôdy, vo väčšine prípadov už v pôde je dostatok vápnika.
Presne povedané, pre hnilobu kvetu sú dva dôvody:
- Rastlina rastie tak rýchlo, že nie je schopná prijať dostatočné množstvo vápnika, aby udržala krok s vývojom ovocia.
- Stresové faktory spôsobujú, že rastlina nie je schopná spracovať vápnik, ktorý rastlina absorbuje z pôdy.
Tieto dve príčiny sú najčastejšie dôsledkom nedostatočného zalievania, najmä pri záhradníctve na nádoby. Ak je pôda príliš suchá, rastlina nezískava vápnik, ktorý potrebuje na produkciu zdravého ovocia. Zároveň, ak rastlina dostane príliš veľa vlhkosti, to isté sa môže stať. Toto sa často stáva, keď príliš veľa záhradníkov zalieva paradajky príliš často.
Koncová hniloba kvetu môže byť tiež výsledkom nadmerného oplodnenia počas skorého plodenia. Aj to je často výsledkom toho, že prílišný záhradník urobil chybu prostredníctvom dobrých úmyslov.
Ako zabrániť kvitnutiu End Rot
Pri úprave množstva krmiva a vody na úroveň, ktorá podporuje stabilný a mierny rast rastlín, sa môže do istej miery znížiť výskyt hniloby kvetu, je ťažké, ak nie nemožné, úplne zabrániť tomu, aby podmienky záhrady boli veľmi variabilné. A aj keď paradajky na spodnej časti sčernú, hniloba kvetu nezkazí celé ovocie. Je dobré odťať zasiahnutú časť rajčiaka a zvyšok jesť.
Ak pestujete neurčité paradajky (tie, ktoré pestujú ovocie po celú sezónu) a máte niekoľko paradajok s hnilobou kvetu, neznamená to, že to ovplyvní všetky vaše rajčiaky. Dokonca aj bez ošetrenia, niektoré z vašich neskorších sezóna paradajky môžu byť v poriadku. Existuje niekoľko spôsobov, ako zabrániť tomu, aby sa koncové hniloby kvetov objavili na prvom mieste.
- Rastlinné paradajky umiestnite do správnej pôdy. Pôda, ktorá je dobre odvodnená a primerane zmenená a doplnená organickým materiálom, napríklad kompostom alebo rašelinovým machom, uľahčuje korencom prijímať zásadný vápnik, pretože sa práve vyvíja ovocie.
- Testujte pH pôdy. Väčšina zeleniny sa darí v pôde s úrovňou pH 6, 2 až 6, 8, ale zelenina náchylná ku koncu hniloby kvetov potrebuje hladinu pH najmenej 6, 5, čo uvoľní viac vápnika v pôde. Ak pôdny test ukazuje, že hodnota pH je príliš nízka (príliš kyslá), podniknite opatrenia na zvýšenie úrovne pH. Dobrým spôsobom je pracovať rýchlo pôsobiace poľnohospodárske vápno do horných 12 palcov pôdy.
- Rastlina v správny čas. Príliš dychtiví záhradníci kladú paradajky často do zeme, keď je pôda príliš studená na to, aby sa korene primerane rozvíjali. To opäť zbavuje rastlinu vápniku v kritickom rastovom období. Ak pestujete sadenice, stvrdnite ich pomaly s postupne sa zvyšujúcimi obdobiami vonkajšej expozície a potom ich vystavte pôdnym podmienkam.
- Nepoužívajte nadmerné hnojenie , najmä hnojivami s vysokým obsahom dusíka. To urýchľuje vývoj listov a odvádza energiu od vývoja ovocia.
- Nepoužívajte nedostatočne oplodnené . Paradajky sú silné kŕmidlá a pôda na zalievanie pôdy, pokiaľ nie je predhnojená, neposkytuje všetky potrebné živiny, ktoré paradajky potrebujú.
- Používajte správne zavlažovacie postupy. Nenechajte rastliny rajčiaka vyschnúť; udržujte pôdu vlhkú, ale nie vlhkú.
- Položte kompost na pôdu okolo paradajok. To môže pomôcť udržať vlhkosť v pôde, čo umožňuje stabilnejšiu mieru rastu, vďaka ktorej je menej pravdepodobné, že dôjde k hnilobe kvetu.
- Použite rozprašovací roztok vápnika. Komerčné výrobky na striekanie vápnika aplikované priamo na rastliny dvakrát alebo trikrát týždenne, keď sa prvýkrát objavia kvety, môžu paradajkom dodávať vápnik, ktorý potrebujú. Táto účinnosť tejto liečby je však obmedzená.
Pridanie vápnika do pôdy
Aj keď nedostatok vápnika v pôde je zriedkavý, niekedy sa vyskytuje. Pridanie rozdrvených vaječných škrupín, vápenca alebo uhličitanu vápenatého do pôdy sa oplatí vyskúšať, ak hniloba kvetu končí aj po zlyhaní iných metód. Ďalšie vápnik neubližuje rastlinám av niektorých prípadoch môže znížiť výskyt hniloby kvetu.
Problémy v Earth Box
Koncová hniloba kvetu sa niekedy vyskytuje dokonca aj v rajčiakoch pestovaných v populárnych Earthboxes, ktoré majú veľmi konzistentné zásoby vody a správne množstvo hnojiva a dolomit. Normálne by to malo poskytnúť všetok vápnik, ktorý rastliny potrebujú, ale v Earthboxe je hniloba kvetu pravdepodobne spôsobená nezvyčajne rýchlym rastom - rastlina nemôže dostatočne rýchlo prijať vápnik. Pre tých, ktorí zažívajú hnilobu kvetov v Earthboxe, zmiešajte 1/4 šálky vápna s jedným galónom vody a nalejte ju do nádrže. Urobte to iba raz - mal by problém vyriešiť.