Zaujímalo by vás niekedy, ako niekto získa semeno zo zeleniny, ako je kapusta a kapusta, ktoré nikdy nevykvitnú? Táto zelenina a niekoľko ďalších sú bienále. Kvetia až do druhého vegetačného obdobia. Pretože mnohé z nich nedokážu prežiť mrazivé teploty, nikdy neuvidíme tie kvety. Máme však celú sezónu, aby sme si mohli dopriať ich lahodný listový rast. Obvykle.
Rastliny sa niekedy domnievajú, že už prešli jedným vegetačným obdobím a vstupujú do druhého. Toto sa môže stať, keď sadenice vyradíme príliš skoro na jar. Keď sadíme sadenice, môže byť teplo, ale ak náhle zaskočí náhle vychladnutie, môže to vyzerať, akoby sa zima vrátila. Keď sa počasie zahreje, rastliny si myslia, že je čas ísť na semeno.
Môže sa to zdať intuitívne, ale väčšie transplantáty majú najťažší čas na prispôsobenie sa kolísaniu teploty. Začali už aktívne rásť a sú vhodnejšie na posielanie stoniek kvetov. Múdrejší výber je začať s menšími sadenicami a pomaly ich vytvrdzovať.
Všetky tieto výnimky pre normálny rastový cyklus dvojročných rastlín môžu byť pre záhradníka frustrujúce, ale šetrenie semena je oveľa jednoduchšie. Nemôžeme sa však vždy spoľahnúť na príjemné počasie.
Ako ušetriť semená dvojročnej zeleniny
Uchovávanie osiva z dvojročnej zeleniny vyžaduje o niečo väčšiu starostlivosť ako osivo z jednoročných rastlín a trvaliek. Vyžaduje si to aj trochu obete, pretože budete musieť nechať niektoré rastliny nezískané a nechať ísť na semeno. Nebojte sa, že na jar zaberú vzácny záhradný priestor. Ak ste niekedy pestovali petržlen, viete, ako rýchlo na jar semená prichádzajú do semien. Budú mimo záhrady dlho pred vašou vrcholovou sezónou.
Ak žijete v oblastiach bez mrazu, máte to ľahké. Nechajte niekoľko rastlín zostať cez zimu. Pre nás ostatných tu sú tipy na zber semien zo špecifickej dvojročnej zeleniny.
Najjednoduchšia dvojročná zelenina do zimy
Zamyslite sa nad tým, ktorá zelenina má tendenciu stále stáť vo vašej záhrade každú jar. Možno ich nie je veľa, ale niekoľko z nich je dosť odolných na to, aby to dokázali: pór, pastinák a možno mrkva. Toto všetko je dvojročné obdobie a je to dobré miesto, kde začať, ak chcete uložiť semeno. Ak chcete lepšie zabezpečiť ich prežitie, mulčujte ich silnou vrstvou listov alebo slamy. Zastrčené pod kompostom a možno vrstvou snehu budú izolované od kolísania teploty a zamrznutia a rozmrazovania pôdy. A počkajte, kým neuvidíte ich kvetinové stonky. Paštrnák môže dosiahnuť úroveň nosa.
Čo robiť s ostatnými
Väčšina dvojročnej zeleniny je príliš citlivá na to, aby prežila silný mráz. Obracajú sa na kašu a nikdy sa neobnovia. Na zimu bude potrebné ich zdvihnúť a uložiť na chladnom a vlhkom mieste.
Koreňová pivnica by bola ideálna, ale väčšina z nás už nemá tento luxus. Niektorí pestovatelia semien vytvárajú pivnice s posunom vykopávaním otvoru v zemi až po čiaru mrazu. Vyrovnajte otvor silnou vrstvou listov, rozložte rastlinné rastliny, ktoré šetríte, potom prikryte ďalšou hrubou vrstvou listov a otvor doplňte. Nezabudnite označiť, kde to robíte.
Jednoduchšou, ale menej spoľahlivou metódou je uskladnenie rastlín v chladnej pivnici, garáži alebo skladovacej hale. Ak ich skladujete mimo domu, nezabudnite ich chrániť pred poškodením zvierat. Použil som veľký plastový kôš v najchladnejšej časti svojho nevykurovaného suterénu. Zeleninu balím do piesku, ktorý udržiavam navlhčený, a jemne som odvzdušnil veko, aby som dovnútra priviedol vzduch.
Skutočne zložitá časť prichádza skoro na jar, keď môj suterén už nie je taký chladný, ako by mal. Ak sa to stane, zalejem zeleninu a budem ju rásť v suteréne spolu so svojimi ostatnými sadenicami.
Vytvrdím ich a čo najskôr ich vysťahujem. Pretože chcete, aby išli do semien, nemusíte sa toho veľmi obávať o kolísanie teplôt. Nechcete však, aby zamrzli, takže sa nemusíte ponáhľať.
Tipy na kopanie a ukladanie niektorých populárnych bienále zeleniny
- Nech si vyberiete akúkoľvek metódu, začnite zdravými nepoškodenými rastlinami. Niekoľko prezývok v koreňovej zelenine je všetko, čo potrebuje hniloba.
- Uložte niekoľko rastlín, takže bude dostatok kvetov na krížové opelenie. Uľahčí sa tiež udržiavanie dostatočnej vlhkosti, ak spolu uložíte niekoľko rastlín.
- Rastliny pred tvrdým mrazom nadvihnite.
- Pokúste sa získať čo najviac koreňovej gule.
- Kefu očistite od koreňov, ale neumývajte ju.
- Pravidelne ich kontrolujte, aby ste sa uistili, že nie sú plesnivé alebo nevysychajú.
Niektoré špecifiká:
Koreňová zelenina (červená repa, mrkva, pastinák, ak nezanecháva pôdu):
- Je v poriadku odstrániť niektoré menšie korene, ale nepoškodzujú hlavný koreň.
- Odrežte vrcholy na asi ½ palca rastu.
- Na jar znova nasaďte korunku na povrchu pôdy.
Kapusta a Kale
- Zdvihnite celú rastlinu a udržiavajte čo najviac koreňovej gule. Môžete zlikvidovať niektoré z väčších vonkajších listov, ale ponechajte loptu a korunu v dotyku.
- Tesné hlavy môžu potrebovať pomocnú ruku, aby šli na semeno. Plátok „x“ v hornej časti hlavy povzbudzujte, aby sa objavil stopka kvetov.
zeler
- Celer je v zimnom období veľmi ľahký. Zdvíhajte a udržiavajte celý závod v kontakte.
- Môžete zabaliť niekoľko rastlín dohromady. Na jar budú vyzerať trochu ošúchané, ale rýchlo sa odrazia.