
Ilustrácia: Smrek / Daniel Fishel
Zhromaždenie zvyškov kávy a minerálnych usadenín (vodného kameňa) z vody môže ovplyvniť chuť vašej kávy a upchať zložky vášho kávovaru. Časom to môže zhoršiť efektívnosť odkvapkávania vášho pivovaru. Zrnková káva obsahuje prírodné oleje, ktoré sa neodstránia oplachovaním vodou. Ak pravidelne nečistíte varný kôš a ďalšie časti, môžete si všimnúť, že vaša káva je stále horkejšia. Vlhké prostredie zvyškov mletej kávy môže viesť k rastu kvasiniek, plesní alebo baktérií. Minerálne usadeniny, najmä ak máte tvrdú vodu, zúžia vodný kanál a kávovar bude pracovať stále a pomalšie, ak sa neodstránia.
Ako často čistíte kávovar
Kávovar by ste mali vyčistiť po každom použití, odstránení záhrade a vyčistení varného koša, veka a karafy. Hlbšie čistenie okovín na odstránenie minerálnych usadenín by sa malo vykonať najmenej každé tri mesiace.
Ak má váš domov tvrdú vodu (voda so silným obsahom minerálov) alebo ak máte tendenciu naplniť zásobník na vodu z kávovaru z opláchnutej karafy (nie umytej), môže sa zvyšok rýchlejšie hromadiť. V takom prípade sa odporúča mesačné čistenie.
Niektorí kávovary majú počuteľný alebo viditeľný čistiaci signál, ktorý zvyčajne predchádza núteným prestojom. Prestojom sa môžete vyhnúť tým, že budete proaktívne s údržbou. Ostatné pivovary majú nastavený čistiaci cyklus, ktorý je zvyčajne podrobne uvedený v príručke. Pri čistení vždy postupujte podľa podrobných pokynov výrobcu.
Čo potrebuješ
dodávky
- Kvapalina na umývanie riadu
- Mäkká tkanina
- Špongia kefa
- ocot
- Voliteľné: Náhradný vodný filter
- Voliteľné: odvápňovač alebo čistiaca súprava na kávovary
Ako vyčistiť kávovar mydlom a vodou
Vyberte varný kôš a filter
Po každom použití vyberte varný kôš a zlikvidujte podložie a akýkoľvek jednorazový papierový filter.
Tečúca horúca voda
Čiastočne naplňte umývadlo alebo vhodnú nádobu horúcou vodou.
Pridajte mydlo
Pridajte tekutinu na umývanie riadu, najmä značku, ktorá je určená na odstránenie oleja.Vyčistite košík na pivo a permanentný filter
Vložte varný kôš a, ak sa používa, permanentný filter do mydlovej vody. Umyte špongiou alebo mäkkou handrou, aby ste odstránili akékoľvek kávové usadeniny a mastné zvyšky.
Vyčistite Carafe
Zostávajúcu kávu zlikvidujte a karafu opláchnite teplou vodou. Pridajte trochu teplej mydlovej vody a karafu očistite špongiou.
Opláchnite teplou vodou
Opláchnite varný kôš, permanentný filter a karafu teplou vodou. Utrite mäkkou handričkou a nechajte uschnúť.
Utrite kávovar
Namočte mäkkú handričku alebo papierovú utierku do mydlovej vody a utrite spodné veko, vonkajšie veko a oblasť varenia, aby ste odstránili všetky zvyšky. Navlhčite handričku v čerstvej vode, aby ste odstránili všetky zvyšky mydla.
Znovu zostavte kávovar
Keď sú časti suché, vložte kávovar späť do seba.
Váš kávovar je teraz čistý a pripravený na ďalšie použitie!
Ako vyčistiť kávovar s octom
Tento proces použite na odvápnenie kávovaru a odstránenie nahromadeného vápnikového minerálu. Predtým, ako začnete, prečítajte si príručku vášho kávovaru, aby ste sa uistili, že výrobca odporúča čistenie pomocou octu. Niektoré značky to neodporúčajú, zvyčajne z dôvodu kovových častí ich kávovarov.
Vyberte a vyčistite diely
Vyprázdnite kávovar, vyberte a vyčistite karafu, varný kôš a permanentný filter horúcou mydlovou vodou. Ak je to možné, odstráňte vodný filter. Vymeňte prázdny filtračný kôš a karafu.
Zmiešajte ocot a vodu
Zmiešajte rovnaké diely bieleho octu a vody, aby ste naplnili nádržku na vodu. Jeden jednoduchý spôsob, ako to dosiahnuť, je naplniť komoru na polovicu octom a potom naplniť vodou na vrchol. Ak však nevidíte hladinu vo vašom pivovare, pridajte ju samostatne.
Naplňte nádrž a vymeňte karafu
Naplňte nádrž vodou octom a vodou. Ak používate papierové filtre, vložte papierový filter do varného koša.
Spustite polovicu cyklu odkvapkávania
Spustite kávovar polovicou cyklu odkvapkávania a zastavte ho, aby roztok mohol sedieť v zásobníku a vo vodnom kanáli. Nechajte ho stáť 30 minút až hodinu v nádrži aj v karafe.
Obnoviť cyklus varenia
Po 30 až 60 minútach obnovte varný cyklus a dokončite varenie zmesi octu a vody pomocou kávovaru. Ocot a vodný roztok z karafy zlikvidujte a vymeňte papierový filter (ak sa používa).
Spustite cyklus s vodou dvakrát
Naplňte vodnú komoru čistou vodou a preveďte ju celým systémom, aby sa dosiahol celý cyklus varenia. Zlikvidujte varenú vodu, vymeňte papierový filter (ak sa používa). Nechajte kávovar vychladnúť. Celý cyklus varenia zopakujte s vodou.
Vyčistite košík Carafe a Brew
Vyčistite odnímateľný filtračný kôš, permanentný filter a karafu horúcou mydlovou vodou. Výmena vodného filtra je tiež dobrý nápad, ak ho má váš pivovar. Vonkajšie časti kávovaru dôkladne utrite.
Váš kávovar je teraz pripravený na pokračovanie v činnosti a môžete si všimnúť lepšiu chuť kávy.
Tipy na udržanie čistoty kávovaru dlhšie
- Pri príprave kávy používajte demineralizovanú vodu.
- Ak používate karafu na naplnenie zásobníka vody, urobte tak, iba ak karafu vyčistíte horúcou mydlovou vodou po každom použití.
- Nenechávajte v kávovare mokrý, použitý pozemok dlhú dobu, inak môžete mať plesne, kvasinky alebo baktérie.
- Pivovary K-Cup, ako sú stroje Keurig, potrebujú dôkladné a podrobné čistenie, aby odstránili zachytené zvyšky kávy z nárazovej ihly a vyčistili pivovar. Postupujte podľa podrobných pokynov výrobcu.