3 Problémy s paradajkami a ich prevencia

Každý záhradník bude mať problémy s pestovaním paradajok. Váš úspech záhradníka paradajok závisí do určitej miery od počasia a ďalších podmienok, ktoré sú mimo vašu kontrolu. Ak však viete, s čím sa vysporiadate, môže sa vaše paradajka stať úspešnejšou. Tieto bežné problémy s paradajkami sa dajú vyriešiť počas rastu vašich paradajok alebo ešte lepšie pred ich začatím.

• Paradajky, ktoré sčernajú a zjemnia na dne (kvet hniloba končí)

  

  Môže dôjsť k problémom s paradajkami, ktoré sú viac srdcervúce ako koncové hniloby kvetov, pretože tento problém s paradajkami sa prejaví až vtedy, keď paradajky nezrnú. Dovtedy je už príliš neskoro na to s tým niečo urobiť. A čo viac, všetky paradajky, ktoré sú v súčasnosti v prevádzke, budú pravdepodobne nasledovať.

  Je to škoda, pretože hniloba kvetu je kultúrny problém, nie choroba. Predpokladá sa, že je spôsobený nedostatkom vápnika. Neponáhľajte sa však vápnikovým doplnkom pre svoju pôdu. Tento nedostatok vápnika je pravdepodobne spôsobený nepravidelným zalievaním a kolísaním hladín vody.

  Rastliny sa spoliehajú na vodu, ktorá prenáša živiny, napríklad vápnik, do celej rastliny. Keď rastlina rajčiaka dostane nedostatočnú vodu, živiny najskôr pôjdu na lístie a nemusia sa dostať až k ovocím. Preto je také dôležité, aby vaše rastliny dostávali aspoň 1 palec vody týždenne, každý týždeň. Nemôžete sa vyrovnať pár suchých týždňov tým, že konečne dáte svojim rastlinám hlboké zalievanie. Do tej doby dôjde k poškodeniu.

  Okrem nedostatočnej alebo nepravidelnej vody sa môže hniloba kvetov zhoršiť aj hrsťou kultúrnych problémov vrátane týchto:

  • Nadmerné dusíkaté hnojivo spôsobí veľa listového rastu a odvádza živiny od ovocia.
  • Ak chcete veľa soli v pôde, bude inhibovať príjem vody. Vysoké hladiny soli sú často spôsobené nadmerným používaním syntetických hnojív.
  • Poškodenie koreňov tiež obmedzuje príjem vody. Korene môžu byť poškodené zvieratami alebo kultivované.
  • PH pôdy môže byť pre rastliny rajčiaka príliš vysoké alebo príliš nízke na to, aby získali prístup k živinám v pôde. Paradajky uprednostňujú pH pôdy okolo 6, 5.

  Aj keď nemôžete zachrániť plody, ktoré už majú hnilobu kvetu, môžete zvyšok sezóny zachrániť tým, že budete ostražití pri zalievaní, mulčovaní okolo rastlín, aby ste zachovali vlhkosť a odstránili akékoľvek ďalšie problémy.

• Paradajky, ktoré praskajú, keď dozrievajú

  

  V opačnom prípade sa paradajky zdravo vyzerajúce rozpadnú, skôr ako sú úplne dozreté. Čo sa stalo, ako môžete zabrániť tomu, aby sa to stalo a sú stále v poriadku jesť?

  Paradajky majú tendenciu praskať, ak nie sú pravidelne napojené. Keď paradajky zažívajú dlhšie suché kúzlo, často sa snažíme vyrovnať ich nadmerným zalievaním. To spôsobí, že buničina vo vnútri rajčiaka drží vodu a napučí rýchlejšie, ako sa môže vonkajšia strana rajčiaka pretiahnuť. Keď sa to stane, vonkajšia časť rajčiaka sa rozpadne a spôsobí praskliny.

  Dobrou správou je, že paradajky sú inak v poriadku a dokonale jedlé. Budete ich však musieť používať okamžite, pretože trhliny sa začnú vyvíjať.

  
  
  Aby sa zabránilo praskaniu, uistite sa, že vaše rastliny rajčiaka dostávajú pravidelnú vodu. To môže byť ťažké, keď je príliš veľa dažďa, ale stále môžete zmierňovať veci zalievaním týždenne, keď je počasie suché. 4 - 6-palcová vrstva mulča pomôže udržať pôdu okolo koreňov vlhkú a ďalej zmierňuje vlhkosť v rastlinách.

  Ak je pre vás hlavným problémom praskanie, vyhľadajte odrody, ktoré sú označené ako odolné proti prasknutiu. Medzi dobré patria napríklad Celebrity, Pruden's Purple a Sun Gold.

• Paradajky, ktoré nikdy úplne nedozrievajú (zelené plecia)

  

  Môžete počkať, čakať a čakať ešte niečo, ale niektoré paradajky sa nikdy úplne nezmenia na červené. To nie je to isté ako frustrujúce čakanie na dozrievanie zelených paradajok na konci sezóny. Paradajka „Zelené plecia“ je stav, pri ktorom väčšina paradajok dozrieva, ale oblasť blízko stonky zostáva tvrdohlavo zelená a tvrdá. Existuje tiež podobný stav nazývaný „žlté ramená“, ku ktorému dochádza, keď sa výroba lykopénu spomalí.

  Tieto podmienky sú o niečo zložitejšie ako vyššie uvedené dva problémy s paradajkami. Niekedy je to len ten typ paradajok, ktorý pestujete, a niekedy počasie a slnečné žiarenie hrajú ruku. Aby ste tomu zabránili, uistite sa, že vaše paradajky majú trochu tieňa a paradajky si vyberte skôr, ak zažívate intenzívne teplo.

  Kým zelené ramená sú sklamaním, časť rajčiaka, ktorá úplne dozrela, by mala byť stále chutná a plne jedlá. Stačí nakrájať na zelenú porciu a nikto nebude múdrejší.