Keď premýšľame o hosťovaní hostí na večierok alebo víkend, zvyčajne sa sústredíme na veci, ktoré musíme urobiť, aby sa stretnutie ukázalo tak, ako sme si ho predstavili. Ne vždy však premýšľame o veciach, ktoré by sme nemali robiť, ak chceme, aby sa naši hostia v budúcnosti tešili na ďalšiu pozvánku. Všetci robíme veci, ktoré sa môžu zdať úplne vhodné, keď sme s najbližšou rodinou. Ale to, čo je pre vás a vašu rodinu pohodlné, nemusí byť pre vašich hostí vôbec príjemné. Preto som zostavil tento zoznam „nerobí“ pre hostiteľov a hostesky.
Nerobte si niečo pre seba bez toho, aby ste sa rozhodli zdieľať
Obrázky Portra / Taxi / Getty Aj keď nikto neočakáva, že pri zábave domácich zabijete gurmánske jedlo trikrát denne, nemali by ste pre seba pripraviť niečo špeciálne a povedať hosťom, aby sa starali o seba. Predstavte si, že vaša hosteska si pripraví krásnu raňajkovú omeletu pre seba, potom sa obráťte na vás a upozornite na obilninu v skrinke, na ktorú by ste sa mali pokojne pomôcť.
Nepozývajte hostí, aby spúšťali vaše pochôdzky alebo strážili svoje deti
Jedna vec je požiadať hostí, aby pre vás niečo vybral, keď sa vydávajú do obchodu pre svoje vlastné potreby. Vaši hostia však nie sú vašimi bežnými bežcami. A ak ich požiadate, aby si niečo vyzdvihli, keď sú vonku, dajte im peniaze, aby za to zaplatili skôr, ako pôjdu. Podobne, ak navrhujú, aby ste šli so svojím manželom na zábavný večer, pretože by radi trávili čas s deťmi - všetkými prostriedkami sa bavte. V opačnom prípade nepodávajte návrh sami.
Nezabudnite na svoje špeciálne stravovacie potreby alebo preferencie vašich hostí
Nikto by nemal od vás očakávať, že im budete pripravovať špeciálny recept na diétu Atkins. Ale ak viete, že váš hosť je vegetarián, podávajte hamburgery nielen na večeru. Alebo ak viete, že váš hosť miluje konzumáciu ovsených vločiek každý deň na raňajky, je dôležité mať pri sebe vždy, keď zostane.
Nepredpokladajte, že vaši hostia budú pohodlne hľadať to, čo potrebujú
Nie každý sa cíti pohodlne pri otváraní skriniek, aby pri návšteve hľadal potrebné veci. Pre ubytovaných hostí, ktorí nemusia ukladať čokolády na svoje vankúše, by ste si mali dať uteráky do kúpeľne. Keď hostia dorazia k vám domov, ponúknite im drink. Spýtajte sa ktoréhokoľvek hosťa, či niečo potrebuje. Mnoho ľudí je prekvapivo príliš hanblivých na to, aby prehovorili sami za seba.
Nenasledujte svojich hostí za nedodržiavanie pravidiel domu
Môžete nadávať svojmu dieťaťu, že zabudnete dať pod jeho pohár v obývacej izbe dráhu, ale svojich hostí nehovoriť. Ak je domovou zásadou pri vstupe do domu topánky a vaši hostia stále nosia topánky, musíte to prehliadnuť. Môže existovať dôvod, prečo si nepohodlne vyberajú topánky (ponožky do dlane, páchnuce chodidlá?) Neskoro ich vyčistite a kriedou toľko, koľko zaplatíme za to, že s nami chcete mať priateľov.
Nenechajte svojich hostí ísť do postele bez toho, aby ste im dali pokyny na ráno
Pred príchodom na večer informujte svojich hostí o vašich ranných plánoch. Očakávate ísť so psom na beh, skôr ako vstanú? Budeš spať do poludnia? Je to len bežná zdvorilosť, aby domáci vedia, čo majú robiť, a očakávali, že sa ráno zobudia hladom.
Nevynechávajte veci, ktoré hostia naozaj nechcú vidieť
Vaša kúpeľňa a práčovňa sú dobré miesta, kde začať. Vyhľadajte potenciálne trápne predmety a odložte ich. Váš pracovný stôl a pracovné dosky sú ďalšími dobrými miestami, kam sa môžete pozrieť. Naozaj chcete, aby vaši hostia videli výplatky alebo oznámenia o vymáhaní pohľadávok?
Nenechajte svojich hostí premýšľať, kedy budú jesť
Pozvite svojich hostí na večierok o 4:00, ale večeru plánujete až do 8:00. Buďte pripravení slúžiť na občerstvenie a predjedlá, keď ich hostia dorazia, alebo ich na pozvanie upozorniť, že by ste chceli stráviť pár hodín relaxáciou pred podaním večere. Týmto spôsobom môžu na ceste chytiť svoje vlastné desiatu, bez toho, aby pocítili impulz na brúsenie granátov z Fidoho misy.
Nezabudnite dosť na to, aby boli vaši hostia pohodlní
Keď idete do práčovne, nemusíte zdvihnúť svoje toaletné kreslo, ale vaši hostia zrejme budú chcieť a nebudete chcieť, aby sa na spodnej strane stretli so žiadnymi mimozemskými tvormi. Alebo sú srsť domácich miláčikov na gauči taká hustá, že hosť, ktorý nosí čierne nohavice, vyšli von z bielych, rozmazaných vlasov? Aj keď zvuk chrumkavých omrvín pod vašimi nohami v kuchyni je pre vás uvoľňujúci, môže vám poslať zimnicu chladom.
Postupujte podľa „5 druhého pravidla“ pred hosťami
Julia Child sa falošne hovorí, že divákom povedala, že je v poriadku používať kurča, ktoré spadlo na podlahu, pretože „ste sami v kuchyni.“ Ale väčšina z našej kuchyne usporiadanie je dosť otvorená, aby kuchári sú neustále na displeji. Pri varení pred hosťami nezabudnite dodržiavať obzvlášť dobrú hygienu vrátane častého umývania rúk - nie to, že by ste to nemali robiť kedykoľvek.
